กระเทียมดำ ตรา Bless® 200 กรัม

กระเทียมดำ ตรา Bless® 

คือ การนำ "กระเทียมสด " มาบ่มที่อุณหภูมิ 65-90C ควบคุมความชื้น 70-90% เป็นเวลา 60-90 วัน (ถ้าใช้หม้อทำกระเทียมดำอัตโนมัติ ใช้เวลาเพียง 15 วัน) จนกระเทียมสีขาวเปลี่ยนเป็นสีดำ เนื้อเหนียวนุ่ม รสชาดออกหวานอมเปรี้ยว ปราศจากกลิ่นฉุนของกระเทียมและรสเผ็ด ให้คุณค่าทางอาหารสูงกว่ากระเทียมสดถึง 13 เท่า นักวิจัยได้ศึกษาพบว่า "กระเทียมดำ" มีสารและสรรพคุณสำคัญดังนี้ -S-allycysteine (SAC) ต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดคลอเรสเตอรอล ป้องกันมะเร็ง -S-allyl melcaptocystein (SAMC) ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง -Y-Aminobutyric acid (GABA) บำรุงสมอง และป้องกันโรคความผิดปกติของระบบประสาท - กรดอะมิโน 18 ชนิด โปรตีนเอนไซม์ SOD สารกลุ่ม Flavonoids และสารกลุ่ม Polyphenols เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย และมีประโยชน์ต่อร่างกาย 

ปริมาณสุทธิ : 200 กรัม